Von Kurt Jäger
Alle Artikel in „Gesellschaft“ vom 24.02.2008
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Wer sagt denn, dass man Blumen nur angucken kann? Das Kochen mit Blüten, eine Zeit lang als dekorative Spielerei verschrieen, wird inzwischen auch von Spitzenköchen praktiziert.
Schokolade macht rundum glücklich. Erst recht, wenn sie heiß getrunken wird. Die Poesie der Bohne.
Zarte Kalbsnieren in dunkler Sauce