zum Hauptinhalt
Nuklearkraft wird mithilfe der Bindungsenergie im Atomkern erzeugt. Doch vor allem die Spaltung birgt Gefahren.

Woher stammt die Energie der Atome? Und was macht sie so gefährlich? Um das zu verstehen, muss man in ihr Inneres schauen. Ein Spickzettel.

Von Sabrina Patsch
Larven des Getreideschimmelkäfers gefällig? In einer Großproduktion in den Niederlanden werden essbare Insekten im großen Stil gezüchtet.

Grille vom Grill oder Käfer-Quiche gefällig? Kein Problem. Eine neue EU-Regelung erlaubt künftig auch Grillen und die Larven des Getreideschimmelkäfers als Lebensmittel. Welche Vorteile hat das?

Von Miriam Rathje
Juli Zeh, Schriftstellerin und Juristin

Waffenlieferungen, Gendern, Klimaaktivismus: Die Schriftstellerin und Juristin spricht im Interview über ein sich ausbreitendes Lagerdenken und ihren neuen Roman „Zwischen Welten“.

Von
  • Moritz Honert
  • Ulf Lippitz
Rundfunk Berlin-Brandenburg, ein Sender in Schieflage.

In der Ära der fristlos entlassenen Intendantin herrschte erkennbar eine Kultur des Raffens. In der Geschäftsleitung agierten die Raupen Nimmersatt.

Ein Kommentar von Joachim Huber
Tradition, neu interpretiert: Schweinebauch, Rüben, Kohl.

Seit 1621 serviert Berlins ältestes Gasthaus deutsche Küche. Neuerdings deutlich modernisiert: mit guten regionalen Zutaten und dem einen oder anderen Dreh.

Von Elisabeth Binder
Die Zutaten für Frankfurter Grüne Soße: Kräuter, Petersilie, Schnittlauch, Borretsch, Dill und andere Kräuter.

Kräuter sollten eigentlich gesund sein. Öko-Test konnte nun allerdings Pflanzengifte in Biokräutern nachweisen. Welche Produkte sind betroffen? Und wie gelangen die Schadstoffe da rein?

Von Miriam Rathje
Das Unternehmen Steelcase berät.

Ein Münchner Unternehmen hat weltweit Studien für visionäres Arbeiten erstellt – und das modernste Bürohaus Deutschlands gebaut. Einiges darin ist leicht nachzuahmen.

Von Saara von Alten