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Nicht einmal die Windsors kommen an diesem Trend vorbei: Küchenhandtücher

Von Susanne Kippenberger

Die gefüllten Crêpes kann man als Snack zu einem guten Glas Prosecco servieren oder auch als Vorspeise. Für den Teig, der für sechs Personen reicht – ich würde zwei für jeden rechnen – braucht man einen halben Liter Milch, zwei Eier, 120 bis 130 Gramm Mehl, eine Prise Salz und eine Prise Zucker.