Alle Artikel in „Berlin“ vom 04.02.2012

Allein Italiener beherrschen den Dreh, schnöde Kohlehydrate zu einer Götterspeise zu machen, perfekt. Unseren Workshop leitet Berlins Bester: Bruno Pellegrini.

Das Hotelprojekt in Petzow liegt wegen der Hilpert-Affäre auf Eis. Doch für den Garten hat ein Investor jetzt einen Plan.

DIE PROFI-WERKSTATT Von den Besten in der kulinarischen Szene Berlins zu profitieren, ist für Hobbyköche und Gourmets eine Lust. 2012 gibt es neue Gelegenheiten, sich auszuprobieren – diesmal bei einigen der besten Küchenchefs Berlins, bei preisgekrönten Patissiers und bekannten Fachleuten – in Seminaren, exklusiv für diese Serie.

Die Gewinnzahlen der Lottoausspielung wurden am gestrigen Sonnabend erst nach Redaktionsschluss dieser Ausgabe gezogen. Wir bitten um Verständnis.

Es gibt nicht viele Journalisten, die sich einem Thema über so lange Zeit verschreiben – zumal wenn das Thema wenig erfreulich und die Recherche selbst mit Gefahren verbunden ist. Tagesspiegel-Reporter Frank Jansen ist ein solcher Journalist: Seit mehr als 20 Jahren recherchiert er zum Thema rechtsextreme Gewalt.

Ein Überblick über die Hilfen zur Erziehung in Berlin.

Die Ausstellungen im Weißen Saal, die Innenhöfe mit den prachtvollen Portalen, die Skulpturen und Gemälde des Schlosses haben viele Berliner in jungen Jahren begleitet. Bald soll es losgehen mit dem Neuaufbau der Hohenzollern-Residenz in der Mitte Berlins – ein guter Grund für das Informationszentrum Humboldt-Box und den Tagesspiegel, diese Erinnerungen lebendig werden zu lassen.

Andreas Conrad kapert mit Karl May den Parteitag der Piraten.

Immer wieder sonntagsfragen SieElisabeth Binder.

Berlin als „progressive Hauptstadt“: Die SED und die 750-Jahr-Feier.

Sie hat den weitläufigen Kasten als Kind erlebt: Nele Schnorr von Carolsfeld weiß noch, wie es roch.

Der Besitzer der Wohnung, ein Ex-Diplomat, hatte sich öffentlich Feinde gemacht. In den letzten Jahren hatte er immer wieder zur deutschen Vergangenheitspolitik Stellung genommen.

Lang verschollene Skulptur vom Hohenzollern-Schloss in Kleingarten in Ahrensfelde gefunden Der Förderverein hofft auf Rückgabe weiterer Kunstwerke und zahlt auch Finderlohn.

Am Nachmittag zog die "Zombieparade" in Erinnerung an die "Liebig 14" durch Friedrichshain. Die Demonstration verlief kurz und schmerzlos - auch wegen der starken Polizeipräsenz. Zuvor wurde gegen die NPD demonstriert.

Mit Gesängen und Sprechchören haben am Samstag Hunderte Flughafen-Kritiker im Terminal A des Airports Schönefeld gegen Fluglärm durch den künftigen Hauptstadtflughafen protestiert.

Es gibt Menschen, die ziehen den Vorhang zu, andere lassen uns gern in ihre Wohnungen gucken: Ein Berliner Projekt stellt die schönsten vor.

In Lichtenberg ist am frühen Morgen ein Gleis der S-Bahn gebrochen. Fahrgäste mehrerer Linien mussten Verspätungen und Zugausfälle in Kauf nehmen.

In drei Schritten aus der Milliarden-Falle: 21.000 Berliner Wohnungen in den Skandalfonds sollen an städtische Unternehmen verkauft und private Anleger abgefunden werden.

Witzbold, Wohltäter, Schlagerfuzzi: Frank Zander wird 70.

Die 14 Abgeordneten der Piratenpartei lassen sich in den Geldbeutel schauen. Der eine erhält in zwei Monaten beinahe 8000 Euro - andere bekommen gar nichts.

Ex-Verteidigungminister zu Guttenberg wird in Friedrichshain Opfer einer Tortenattacke.

Das Architektenbüro Gerkan, Marg und Partner hat die Halle für den Eurovision Song Contest in Aserbaidschan entworfen - und Berliner illuminieren die Fassade.

Auf der Leinwand geht die Welt unter – und die Zuschauer kriegen es vor lauter Quatschen nicht mit. Ein Sinnbild für den Zustand unserer Gesellschaft? Oder simple Unhöflichkeit? Ein Plädoyer für mehr Konzentration.

Seit 1995, als dort knapp 16 000 Menschen lebten, ist der Graefekiez ein „Erhaltungsgebiet zum Schutz der Zusammensetzung der Wohnbevölkerung (Milieuschutzgebiet)“. Deshalb gibt der Bezirk regelmäßige Erhebungen zu Sozialstruktur und Mietentwicklung in Auftrag.

Veronika Kellndorferbeschäftigt sich mit Landschaft, Malerei, Stadt und öffentlichem Raum. Ausgehend von dem Gedanken, dass sich Geschichte und Gegenwart einer Gesellschaft an ihren Häusern ablesen lässt, erforscht die aus München stammende Künstlerin Architektur.

„NEEIIIIIIINNNN!!

Fast alles, was an Berlin gut ist, hängt mit der Armut der Stadt zusammen. Berlin ist nicht trotz seiner Armut sexy, sondern wegen seiner Armut.

Jede Nacht eine laute Explosion in der Kleinstadt Die Anwohner werden zunehmend nervös.

BERLIN Der Zoo in Tiergarten ist 35 Hektar groß und hat 200 Mitarbeiter. Er macht sich unter anderem durch die Elefantenzucht in der Branche einen Namen.

Der erste Schnee der Saison ließ die Stadt kalt: Der Verkehr lief, und die Gehwege wurden gefegt. Auf Brandenburgs Straßen allerdings hat es einige Male heftig gekracht. Ein Autofahrer starb.

BANKENSKANDALDie 1994 gegründete landeseigene Bankgesellschaft Berlin legte massenhaft geschlossene Immobilienfonds mit hohen Renditegarantien für die Anleger auf. Seit 1997 geriet die Bank in Bedrängnis, weil in den Fonds zu viele Schrottimmobilien steckten, die zudem mit Milliardenkrediten belastet waren.

über Probleme und Proteste.

Wer kommt, wer geht? In den Parteien wird über die Zukunft von Berliner Bundestagsabgeordneten wie Hans-Christian Ströbele und Wolfgang Thierse diskutiert.

Was hätte Renate Künast als Regierende zu erzählen? Stefan Stuckmann erfindet ihre Briefe an die Wähler.

Vater bedauert Mord am Sohn.

Weitere Beschuldigte im Fall Educon Ermittelt wird auch in Neuruppin und Bochum.

Vor 25 Jahren berichteten wir über Schüsse an der Grenze in Hermsdorf.

Kaum ein Tag ohne Angriffe auf BVG-Personal:

Im Fall des toten Mädchens findet die Polizei immer mehr Hinweise – auch ihre Geschwister hatten Blutergüsse am Körper.

Klaus Kurpjuweit sieht den Schnee und staunt über die S-Bahn.

Die Götter kämpfen gegen die Titanen. Denn die sind entgegen der allgemeinen Annahme alles andere als sicher verwahrt, jetzt brechen sie aus.

Plakat eines irakischem Geistlichen in Amtsräumen mit Hakenkreuz beschmiert.

Aus Geldmangel sollen Gebäude aufgegeben werden. Der Protest gegen Kürzungen im Kulturetat geht weiter.